طحين القمح
$100.00
طحين عالي الجودة مدعم بالعناصر الغذائية، مناسب للتوزيعات الإنسانية وبرامج الإغاثة.
طحين القمح الأبيض (25 كجم)
نظرة عامة:
دقيق قمح عالي الجودة مطحون من قمح شبه صلب ونظيف وصالح للاستهلاك البشري. يتميز بمواصفات غذائية وصحية مطابقة لمعايير الأونروا، ومدعّم بالفيتامينات والمعادن الأساسية.
المواصفات الفنية:
| م | البند | المواصفات |
|---|---|---|
| 1 | اللون | كريمي |
| 2 | نسبة الرطوبة | 14.0% كحد أقصى |
| 3 | الرماد (على أساس جاف) | 0.62% كحد أقصى |
| 4 | البروتين | 11% كحد أدنى |
| 5 | الأحماض الدهنية | 50 ملغم KOH/100غ كحد أقصى |
| 6 | الإصابة الحشرية | خالية تماماً |
| 7 | التكتل | خالي |
| 8 | الامتصاص | 55% كحد أدنى |
| 9 | الرائحة | خالية من أي روائح غير مرغوبة |
| 10 | الغلوتين الرطب | 26% كحد أدنى |
| 11 | التحصين | حديد، حمض الفوليك، فيتامينات B12 و B1 و B2 و B6، النياسين، الزنك، وفيتامينات A و D3 |
التعبئة:
يُعبأ الطحين في أكياس بولي بروبلين جديدة ونظيفة بوزن صافٍ 25 كجم لكل كيس، بوزن كيس فارغ لا يقل عن 65 جم، غير مغلفة للسماح بالتهوية.
التخزين:
يُخزن الطحين في أماكن جافة وجيدة التهوية ونظيفة للحفاظ على خصائصه الغذائية.
يتكون الطحين من قمح صلب شبه ناعم مطحون حديثًا وخالٍ من أي إصابة حشرية أو رائحة غريبة.
نعم، الطحين مدعم بعناصر مثل الحديد، الزنك، وفيتامينات B1 وB2 وB6 وB12 والنياسين.
يجب ألا تتجاوز نسبة الرطوبة 14٪ كحد أقصى لضمان جودة الطحين.
